Bier toen en nu: wandeling en proeverij in Haarlem
In vroeger tijden brouwde iedere stad haar eigen bier. Immers, bier werd gedronken als water (en water was ondrinkbaar). Maar sommige steden waren beter in het brouwen dan andere en Haarlem was wellicht het best. De jopen (biervaten) werden vervoerd tot ver over de landsgrenzen. Haarlemse Koyt was in de 15e eeuw zelfs het meest gedronken bier van Antwerpen.De Jopenbieren van nu zetten de traditie van weleer voort. De snelst groeiende onafhankelijke bierbrouwerij van Nederland is vandaag de dag Haarlems trots.
Een gids neemt u mee door het rijke verleden van Haarlem en natuurlijk komt u alles te weten over roemruchte brouwerijen als De Oliphant en De Drie Lelien. aansluitend maakt u kennis met de speciaalbieren van Jopen. Een echte kenner kan u alles vertellen over kleur, geur en smaak en hoe die tot stand komen. En uiteindelijk vertrouwt u natuurlijk op uw eigen smaakpapillen.
Kijk hier voor de prijzen.
Terug naar het nieuwsoverzicht