Het Witte Goud: Asperge-arrangement
Categorie: Nieuw, Culinair en proeverijen, Familiedag
Asperges worden het witte goud genoemd, wellicht vanwege de beperkte tijd waarin ze geoogst kunnen worden, maar misschien ook vanwege hun verfijnde smaak. Of gewoon omdat ze duur zijn, want het kweken en oogsten van asperges is zeer arbeidsintensief. In dit arrangement komt u alles te weten over het witte goud, want u wordt rondgeleid over de aspergevelden en hoort alles over deze teelt. En u mag zelfs uw eigen asperges steken!
Vervolgens gaat u aan tafel voor (natuurlijk) een aspergeproeverij. Na de aspergesoep krijgt u asperges geserveerd op de beste en eenvoudigste manier: met ham, ei en botersaus. U sluit de maaltijd af met ijs en koffie.
Inclusief: 3 gangen aspergeproeverij en 2 consumpties
Prijs: t/m 30 personen € 35,-, 30 of meer personen € 32,50 excl. BTW
Aantal personen: min. 8 personen.
Vanzelfsprekend is dit arrangement alleen te boeken in de asperge-tijd (april-juni)